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POLITICAS
TERMO
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Data do documento
Título
Autor(es)
2016
Avaliação bromatológica da farinha de sementes de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.) como possível substituinte da aveia para elaboração de barras de cereais
Mesquita, Paulo Roberto Ribeiro de
;
Almeida, Iverlan da Silva
;
Souza, Andréa dos Santos de
;
Neves, Gabriela Andrade de Oliveira
2019
Avaliação da farinha de semente de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.) como ingrediente substituinte da aveia em barra de cereais
Mesquita, Paulo Roberto Ribeiro de
;
Almeida, Iverlan da Silva
;
Oliveira, Fábio Santos de
;
Almeida, Weliton Antonio Bastos de