Navegando por Autor Nascimento, Manuela Barreto do
Mostrando resultados 1 a 6 de 6
| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2019 | Aceitabilidade de iogurte a base do leite fermentado de kefir saborizado com geleia de banana da prata | Nascimento, Manuela Barreto do; Silva, Elivelton Melo |
| 2018 | Aceitabilidade de preparação com frango em uma unidade de alimentação e nutrição de um município do recôncavo da Bahia | Nascimento, Manuela Barreto do; Melo, Ana Carolina Cruz; Anjos, Iorrana Indira Ribeiro dos; Neiva, Gabrielly Sobral |
| 2019 | Aceitabilidade de produtos alimentícios funcionais da farinha da casca do maracujá (passiflora edulis f. flavicarpa): uma revisão da literatura | Nascimento, Manuela Barreto do; Brito, Ana Carolina Araújo Fonseca; Carneiro, Angélica Fagundes; Ribeiro, Iorrana Indira dos Anjos |
| 2019 | Aceitabilidade do cardápio ofertado na alimentação escolar de uma escola pública em um município do Recôncavo da Bahia | Nascimento, Manuela Barreto do; Jesus, Noemi Quesia Almeida de; Matos, Vanessa de Souza Rodrigues; Santos, Esli Alves dos |
| 2019 | Desenvolvimento e aceitação de barras de cereais produzidas com farinha da casca do maracujá- amarelo | Nascimento, Manuela Barreto do; Sampaio, Ivana da Cruz; Rebouças, Larissa Tannus; Dias, Laize Andrade Fiuza |
| 2018 | Fatores de risco associados à desnutrição e obesidade em pré- escolares e escolares de uma instituição pública de um município do recôncavo da Bahia | Nascimento, Manuela Barreto do; Moura, Caroline Peixoto de; Ribeiro, Iorrana Índira dos Anjos; Souza, Dielle Teixeira Santana de |
