Práticas alimentares, estética e saúde do homem contemporâneo: uma interpelação qualitativa

Abstract

Na atual sociedade o corpo em forma toma à concepção de status e êxito social, nessa perspectiva a busca incessante pela estética corporal passou a fazer parte do público masculino de forma mais intensa, onde cada vez mais se observa que os músculos estão sendo correlacionados com a representatividade masculina. A ingestão dietética é um principal influenciador da estética, pois os nutrientes são envolvidos em processos de nutrição celular, síntese proteica, hipertrofia muscular e emagrecimento, além de estarem associados a algumas doenças que são comuns nesse público. O objetivo geral da pesquisa foi identificar as práticas alimentares relacionadas à saúde e/ou estética de homens jovens, ressaltando suas visões e relações sobre a atual representatividade do homem na sociedade do espetáculo da beleza.Com característica exploratória e uma interpelação qualitativa, o estudo identificou as percepções e relações dos indivíduos quanto a sua saúde, sua alimentação e seu corpo através do método análise de conteúdo temática com os frequentantes das academias e grupos de exercícios físicos de duas cidades do recôncavo baiano. Quanto aos resultados observou-se que a preocupação com a saúde e estética está presente em boa parte dos entrevistados. Os mesmos apresentaram hábitos de vida como a prática regular de atividade física e a tentativa de manutenção da alimentação balanceada, para que haja uma melhor apresentação corporal e bem-estar. Quanto às práticas alimentares observou-se maior consumo de alimentos proteicos e carboidratos complexos objetivando melhorias estéticas e na saúde, além do crescente uso dos suplementos alimentares, principalmente os suplementos proteicos. Assim conclui-se que o homem contemporâneo está deixando para trás o seu modelo hegemônico e está sendo reconfigurado em novas rotinas de cuidados com alimentação, corpo e saúde, assim depreende-se que a estética corporal e promoção da saúde não se restringem ao público feminino, estando presente entre os homens jovens que são exemplos da heterogeneidade masculina e das construções hodiernas de um novo delineamento para o gênero. __________________________________________________________________________________________ In the present society the body in form takes to the conception of status and social success, in this perspective the incessant search for the corporal aesthetic became part of the masculine public of more intense form, where increasingly it is observed that the muscles are being correlated with the male representation. Dietary intake is a major influence on aesthetics, since nutrients are involved in cellular nutrition, protein synthesis, muscle hypertrophy and weight loss, as well as being associated with some diseases that are common in this public. With an exploratory characteristic and a qualitative interpellation, the study identified the perceptions and relations of the individuals regarding their health, their food and their body through the method of thematic content analysis with the attendants of the academies and groups of physical exercises of two cities of the Bahian Recôncavo until sample saturation is achieved. The general objective of the research was to identify the alimentary practices related to the health and / or aesthetics of young men, emphasizing their visions and relations on the present representativeness of the man in the society of the spectacle of the beauty. Regarding the results, it was observed that the concern with health and aesthetics is present in a good part of the interviewees, they present life habits such as the regular practice of physical activity and the attempt to maintain a balanced diet so that there is a better body presentation and well being. Regarding dietary practices, it was observed a greater consumption of protein foods and complex carbohydrates, aiming at aesthetic and health improvements, besides the increasing use of dietary supplements, mainly protein supplements. Thus, it is concluded that contemporary man is leaving behind his hegemonic model and is being reconfigured in new routines of care with food, body and health, so it is understood that the aesthetics and health promotion are not restricted to the female audience , being present among the young men who are examples of the masculine heterogeneity and the constructions today of a new outline for the genre.