Avaliação da atividade antibacteriana das plantas medicinais utilizadas pelos agricultores do Povoado de Escoval - BA

Abstract

O conhecimento popular sobre as plantas medicinais tem chamado à atenção dos pesquisadores, pois, possui uma constatação científica, permitindo extensão formal destes usos à população como um todo. Portanto este trabalho tem como objetivo geral analisar extratos vegetais das plantas medicinais utilizadas pelos agricultores familiares do Povoado de Escoval – BA, frente à sensibilidade antibacteriana das bactérias Escherichia coli e Staphylococcus aureus e o comparativo farmacológico dessas espécies. Este estudo foi desenvolvido com as plantas mais utilizadas por estes agricultores. Foram testados extratos aquosos nas concentrações 0, 5, 10, 15 e 20%, onde colocou 5 mL do extrato e completando o volume da proveta de 100 mL com o meio Müller Hinton, obtendo a concentração de 5% sendo realizado este processo para as demais concentrações sendo posto 10, 15 e 20 mL do extrato obtendo as concentrações de 10, 15 e 20%. O comparativo farmacológico das plantas medicinais foi realizado a partir das espécies provenientes de um levantamento etnobotânico realizado com os agricultores, a partir dos resultados obtidos as três espécies mais citadas foram realizadas comparação farmacológica com literatura especializada. Segundo os entrevistados, o C. ambrosioides é utilizado para gripe e inflamações, comprovadas cientificamente foram encontradas ação antibacteriana, anti-helmíntica, anti-inflamatória e analgésica, devido à presença do ascaridol princípio ativo com ação analgésica e pode agir contra a gripe, inibindo os sintomas desta patologia. Enquanto o C. citratus é usado para dor de cabeça, hipertensão, segundo a literatura esta espécie possui ação anti-helmíntica, antibacteriana, anti-inflamatória, analgésica e antipirética comprovadas, mas devido à presença do óleo essencial este composto químico pode apresentar ação analgésica atuando sobre a dor de cabeça, além disso, pode provocar hipotensão. A L. alba é utilizada para gripe, dor de cabeça, inflamações, hipertensão. Na literatura evidenciou-se que esta espécie possui ação antibacteriana, sedativa, antiviral contra herpes, devido a presença do óleo essencial este composto químico pode apresentar ação analgésica agindo na dor de cabeça, o citral princípio ativo presente nesta planta pode apresentar ação anti-inflamatória por provocar a inibição de citocina pró-inflamatória, enquanto o princípio ativo citronelol responsável pela atividade anti-hipertensiva da planta. Os extratos aquosos das três espécies vegetais apresentaram atividade antibacteriana contra a bactéria E. coli, em todas as concentrações analisadas. Enquanto para a bactéria S. aureus apenas o extrato aquoso do capim santo ocorreu inibição na concentração de 20%. Portanto conclui-se que diante os dados obtidos evidenciou-se que para o comparativo farmacológico as patologias citadas foram comprovadas cientificamente. Para análise antibacteriana as plantas estudadas apresentaram potencial antibacteriano frente às bactérias testadas, podendo assim realizar estudos na busca de desenvolver novos fármacos com ação antibacteriana. _________________________________________________________________________________________ The popular knowledge about medicinal plants has brought to the attention of researchers, because it has a scientific finding, allowing formal extension of these uses to the population as a whole. Therefore, this work has as general objective to analyze plant extracts of the medicinal plants used by the family farmers of Povoado de Escoval - BA, against the antibacterial sensitivity of the bacteria Escherichia coli and Staphylococcus aureus and the pharmacological comparison of these species. This study was developed with the plants most used by these farmers. Aqueous extracts were tested at 0, 5, 10, 15 and 20% concentrations, where 5 mL of the extract was added and the volume of the 100 mL beaker was filled with the Müller Hinton medium, obtaining a concentration of 5%. 10, 15 and 20 mL of the extract were obtained, obtaining concentrations of 10, 15 and 20%. The pharmacological comparison of medicinal plants was carried out from the species coming from an ethnobotanical survey carried out with the farmers, from the results obtained the three most cited species were made pharmacological comparison with specialized literature. According to the interviewees, C. ambrosioides is used for influenza and inflammation, proven scientifically have been found antibacterial, anthelmintic, anti-inflammatory and analgesic action due to the presence of active ingredient ascaridol with analgesic action and can act against influenza by inhibiting the symptoms of this pathology. While C. citratus is used for headache, hypertension, according to the literature this species has proven anthelmintic, antibacterial, anti-inflammatory, analgesic and antipyretic action, but due to the presence of the essential oil this chemical compound can present analgesic action acting on the headache, in addition, can cause hypotension. L. alba is used for flu, headache, inflammation, hypertension. In the literature it was evidenced that this species has antibacterial, sedative, antiviral action against herpes, due to the presence of the essential oil this chemical compound can present analgesic action acting on the headache, the citral active principle present in this plant can present anti-inflammatory action by causing the inhibition of pro-inflammatory cytokine, while the active ingredient citronellol responsible for the antihypertensive activity of the plant. The aqueous extracts of the three plant species presented antibacterial activity against the E. coli bacteria, in all concentrations analyzed. While for the S. aureus bacterium only the aqueous extract of the holy grass occurred inhibition in the concentration of 20%. Therefore, it is concluded that the data obtained showed that for the pharmacological comparison the mentioned pathologies were scientifically proven. For antibacterial analysis, the plants studied presented antibacterial potential against the tested bacteria, and thus could carry out studies in the search of developing new drugs with antibacterial action.