Análise de custos para diferentes sistemas de manejo da murcha de fusarium da Bananeira em Jaiba-MG

Abstract

A murcha de fusarium, causada pelo fungo Fusarium oxysporum f.sp. cubense – Foc, é uma doença que acomete a bananeira, sendo considerada a principal na bananicultura mundial. É considerada a doença mais devastadora dos últimos tempos, afetando plantações comerciais de banana nos trópicos e subtrópicos. Até o presente momento a principal medida de controle para a doença reside na utilização de variedades resistentes. Neste caso, a resistência varietal deve ser integrada com diferentes formas e métodos disponíveis para o seu manejo. Uma vez que a variação na estrutura populacional do patógeno, em termos de agressividade e virulência, interfere na resistência desses genótipos. Esse estudo teve como objetivo analisar os custos de produção e lucratividade das diferentes práticas e tecnologias para manejo da murcha de fusarium da bananeira no projeto Jaíba, Norte de Minas Gerais, com as variedades ‘Prata Anã’, ‘BRS Princesa’ e ‘Maçã’. As três variedades foram submetidas a quatro diferentes estratégias de manejo para Foc (Top, Médio, Mínimo e Controle). O tratamento top consistiu na aplicação de silício, Trichoderma asperellum, esterco bovino, fontes diferenciadas de NPK e plantio de cobertura com Crotalária juncea. O médio e mínimo seguiram o modelo top com substituição gradual das fontes de NPK e redução da dosagem de silício, Trichoderma asperellum e sem plantio de cobertura. Para o controle adotou-se o manejo convencional. Para a análise de custo de produção levou-se em consideração todo os gastos da implantação do experimento até a colheita. A receita líquida foi calculada a partir a produção de frutos comerciais. Com relação à variedade maçã não houve receita líquida, pois todo o plantio, independente do pacote tecnológico adotado, foi dizimado pelo Foc. Para a variedade Prata Anã, a maior lucratividade foi alcançada com a estratégia de manejo adotada com o tratamento médio. Apesar do aumento na produtividade, os diferentes manejos adotados para a variedade BRS Princesa não apresentou maior lucratividade quando comparado com o tratamento controle. ________________________________________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT: Fusarium wilt, caused by the fungus Fusarium oxysporum f.sp. cubense - Foc, is a disease that affects the banana tree, being considered the main one in banana farming worldwide. It is considered the most devastating disease of recent times, affecting commercial banana plantations in the tropics and subtropics. To date, the primary control measure for the disease is the use of resistant varieties. In this case, the varietal resistance must be integrated with different forms and methods available for its handling. Since the variation in the population structure of the pathogen, in terms of aggressiveness and virulence, interferes in the resistance of these genotypes. The objective of this study was to analyze the costs of production and profitability of the different practices and technologies for the management of banana fusarium wilt in the Jaíba project, Northern Minas Gerais, with the varieties 'Prata Anã', 'BRS Princesa' and 'Maçã' . The three varieties were submitted to four different management strategies for Foc (Top, Medium, Minimum and Control). The top treatment consisted of the application of silicon, Trichoderma asperellum, bovine manure, differentiated sources of NPK and planting of cover with Crotalaria juncea. The mean and minimum followed the top model with gradual replacement of the sources of NPK and reduction of the silicon dosage, Trichoderma asperellum and without cover planting. For the control the conventional management was adopted. For the analysis of cost of production, we took into consideration all the expenses of the implantation of the experiment until the harvest. The net income was calculated from the production of commercial fruits. In relation to the apple variety there was no net revenue, since all the planting, regardless of the technological package adopted, was decimated by Foc. For the Prata Anã variety, the highest profitability was achieved with the management strategy adopted with the average treatment. Despite the increase in productivity, the different managements adopted for the BRS Princesa variety did not show higher profitability when compared to the control treatment.