O estudo do comportamento gerencial dos apicultores de Santa Teresinha Ba

Abstract

Diante de um cenário atual na apicultura, que cresce na Região do Recôncavo da Bahia, caracterizado como uma atividade de exploração sustentável do mel, pólen, cera, geleia real e própolis, é uma atividade de grande relevância, econômica, social e ambiental. Porém, nota-se um déficit nos processos administrativos, visando manterem-se competitivos no mercado. É nesse contexto que se configura o objetivo geral desse estudo que pretende analisar o perfil comportamental dos apicultores de Santa Terezinha – Bahia na perspectiva da gestão de negócios. Especificamente pretende-se caracterizar o perfil dos apicultores entrevistados, verificar as percepções dos apicultores sobre noções de gestão e por fim identificar as práticas de gestão utilizadas pelos apicultores de Santa Terezinha – Bahia. O interesse em realizar essa pesquisa se deu a partir de uma inquietação da autora por estar inserida nesse contexto e vislumbrar a ampliação dos negócios de família, aplicando as teorias relacionadas as ferramentas de gestão, na prática dos produtores, trazendo a funcionalidade do planejamento e das estratégias de gestão. Nessa pesquisa, natureza dessa pesquisa classifica-se de ordem exploratória, com abordagem qualitativa. A pesquisa de campo foi realizada com os apicultores de Santa Terezinha – Bahia associados a cooperativa de apicultores da região. Como instrumento de coleta de dados, além da visita ao local estudado, foram aplicados questionários aos apicultores, com o propósito de alcançar os objetivos traçados na pesquisa. É valido ressaltar que o comportamento gerencial dos apicultores da Associação de Apicultores de Santa Teresinha – Bahia foi avaliado a partir de entrevistas com aplicação de questionário. A pesquisa foi realizada em abril de 2018 na sede da AAST e contou com a participação de 23 associados. Os resultados revelaram que os apicultores demonstram habilidade para a gestão da atividade apícola, contudo, faz-se necessário acompanhamento técnico para aperfeiçoamento das estratégias de gestão tanto para a realização da atividade na propriedade quanto na associação.