A influência da gestão de estoque no desempenho varejista: o caso da loja de departamento Cofel

Abstract

Com a implementação da logística nas empresas, há um direcionamento da cadeia de suprimentos, satisfação das necessidades dos clientes, num processo gerador de lucros, tendo a disponibilidade da infraestrutura de transportes e comunicações, facilitando toda operação logística, incluindo todas as funções envolvidas da organização. Desse modo, busca-se sempre melhorar o seu armazenamento de produtos com qualidade em seus serviços, e com isso, aumentar a produtividade e competitividade empresarial para evitar problemas futuros. Neste contexto, o presente estudo terá como objetivo geral analisar de que forma a gestão de estoque influencia no desempenho varejista da loja Cofel, gerando vantagem competitiva. Tendo como objetivos específicos, descrever o processo logístico de gestão de estoque na empresa Cofel; verificar como a empresa Cofel assegura o seu valor de disponibilidade por meio do controle de estoques; identificar as ferramentas de Gestão de Estoque na empresa Cofel que propiciam vantagem competitiva. Metodologicamente, essa pesquisa caracterizase, como um estudo exploratório e descritivo de natureza qualitativa. As entrevistas foram realizadas em outubro de 2019, com um gestor do gerenciamento de estoques e três gestores do setor de compras da loja Cofel, da cidade de Cruz das Almas – BA. Com isso, percebe-se a importância da gestão de estoque e como ela estabelece o planejamento e controle dos níveis estratégicos do empreendimento. Assim, ficou notório que a empresa estudada, tem ferramentas que garantem a manutenção do estoque além da vantagem quanto ao mercado consumidor, pois sempre tem produto nas prateleiras garantindo um atendimento às necessidades dos clientes. Percebeu-se que o controle eficiente do estoque é essencial para a empresa manter-se competitiva e cumprir adequadamente suas atividades. Portanto, este estudo proporcionou a compreensão dessas vantagens dentro do processo logístico de gestão de estoque, considerando a quantidade de pedidos e o estoque disponível, podendo atender às demandas do consumidor e reabastecer o estoque das lojas, de modo que haja sempre os produtos que são demandados pelo mercado._________________________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT: With the implementation of logistics in companies, there is a supply chain direction meeting customer needs in a profitable process, having the availability of transport and communications infrastructure, facilitating all logistics operation, including all functions involved in the organization. . Thus, we always seek to improve your storage of quality products in your services, thereby increasing productivity and business competitiveness to avoid future problems. In this context, the present study will have as its general objective to analyze how inventory management influences the retail performance of Cofel store, generating a competitive advantage. Having as specific objectives, describe the logistics process of inventory management in the company Cofel; check how Cofel ensures its availability value through inventory control; identify the Inventory Management tools at Cofel that provide competitive advantage. Methodologically, this research is characterized as an exploratory and descriptive study of qualitative nature. The interviews were conducted in October 2019, with one inventory management manager and three purchasing department managers at the Cofel store, in Cruz das Almas - BA. With this, one realizes the importance of inventory management and how it establishes the planning and control of strategic levels of the enterprise. Thus, it was noticeable that the company studied has tools that ensure the maintenance of stock in addition to the advantage over the consumer market, as there is always product on the shelves ensuring a meeting of customer needs. It was realized that efficient inventory control is essential for the company to remain competitive and properly perform its activities. Therefore, this study provided an understanding of these advantages within the inventory management logistic process, considering the quantity of orders and the available inventory, being able to meet consumer demands and replenish store inventory, so that there are always products that are demanded by the market.