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Título: Desenvolvimento de novos hábitos alimentares de participantes de um grupo de emagrecimento do recôncavo baiano
Orientador(es): Iorrana Índira dos Anjos Ribeiro
Palavras-chave: Perda de Peso
Hábitos Alimentares
Transição Nutricional
Emagrecimento
Data do documento: 2020
Editor: Faculdade Maria Milza
Resumo: Com o crescente índice de inadequação do estado nutricional, as pessoas tendem a buscar alternativas para auxiliar no processo de emagrecimento e mudanças de hábitos alimentares. Diante disso, formou-se a proposta da criação de grupos de emagrecimento que buscavam incentivar não só a perda de peso, mas a reeducação alimentar. Nesse sentido, o objetivo geral desse trabalho foi analisar a ocorrência de mudança de hábitos alimentares nos participantes de um grupo de emagrecimento. Para a realização do estudo foi utilizado o método de pesquisa transversal com abordagem quanti-qualitativo, avaliando indivíduos adultos que participaram de um grupo de emagrecimento realizado na cidade de Cruz das Almas- Bahia, o estudo foi realizado com indivíduos que participaram de um grupo de emagrecimento e no período de 2018 e 2019. Foram coletadas as informações dos participantes, como as iniciais do nome, idade, data de nascimento e número de telefone. Através das informações coletadas, os participantes receberam em seu aplicativo de mensagens WhatsApp um questionário online contendo 18 perguntas, que tinham como objetivo verificar os hábitos adquiridos por essas pessoas, após a sua participação no grupo. Os resultados evidenciaram que de fato as pessoas tendem a mudar os hábitos alimentares após a participação em grupos de emagrecimento. Por meio deste trabalho ficou evidente a importância de uma equipe multiprofissional, enfatizando a necessidade de um nutricionista no processo de perda de peso e reeducação alimentar. ___________________________________________________________________________________ With the growing index of inadequate nutritional status, people tend to seek alternatives to assist in the weight loss process and changes in eating habits. Therefore, the proposal was created to create weight loss groups that sought to encourage not only weight loss, but food reeducation. In this sense, the general objective of this work was to analyze the occurrence of changes in eating habits in the participants of a weight loss group. To carry out the study, the cross sectional research method with a quantitative-qualitative approach was used, evaluating adult individuals who participated in a weight loss group held in the city of Cruz das Almas-Bahia, the study was conducted with individuals who participated in a group of weight loss and in the period 2018-2019. Participants' information was collected, such as initials of name, age, date of birth and telephone number. Through the information collected, the participants received in their WhatsApp messaging application an online questionnaire containing 18 questions, which aimed to verify the habits acquired by these people, after their participation in the group. The results showed that in fact people tend to change their eating habits after participating in weight loss groups. Through this work, the importance of a multidisciplinary team became evident, emphasizing the need for a nutritionist in the process of weight loss and dietary reeducation.
URI: http://131.0.244.66:8082/jspui/handle/123456789/2107
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