A importância do planejamento estratégico: um estudo de caso com micro e pequenas empresas do ramo alimentício no município de cruz das almas-Bahia

Abstract

Atualmente é possível identificar que cada vez mais as Micro e Pequenas empresas estão se tornando sólidas no mercado, isso se dá por conta das novas práticas de gestão que vêm sendo aplicadas dentro dessas empresas, logo umas das principais ferramentas de gestão que vem sendo utilizada é o Planejamento estratégico. Através dessa ferramenta as organizações passam a ter uma visão ampla para o futuro, assim o planejamento estratégico traz um senso de direção, onde as empresas focalizam os esforços dos indivíduos, se atentem aos planos e a tomada de decisão e avaliam o desenvolvimento da empresa. Essa pesquisa teve como objetivo geral analisar como o planejamento estratégico é percebido e aplicado nas Micro e Pequenas do ramo alimentício no município de Cruz das Almas-BA. Metodologicamente essa pesquisa caracteriza-se como um estudo de caso exploratório e descritivo de natureza qualitativa. Para obtenção dos dados foi utilizado um questionário com perguntas objetivas. Logo, foi possível observar que a maioria das empresas participante da pesquisa utilizam da ferramenta de gestão, ao mesmo tempo foi observado que a utilização do planejamento estratégico ocasionou benéficos para as Micro e Pequenas empresas dos bairros onde foi aplicada a pesquisa. Por fim, foi constatado que a ferramenta de gestão é de grande relevância para o desenvolvimento das empresas, pois, com a utilização da mesma é possível diagnosticar que as organizações se tornam mais sólidas e apresentam características competitivas relacionadas a outras empresas que não utilizam do planejamento estratégico. ________________________________________________________________________________________ ABSTRACT Currently, it is possible to identify that micro and small companies are becoming more and more solid in the market, this is due to the new management practices that have been applied within these companies, so one of the main management tools that has been used is strategic planning. Through this tool, organizations have a broad vision for the future, so strategic planning brings a sense of direction, where companies focus the efforts of individuals, pay attention to plans and decision making and assess the company's development. This research aimed to analyze how strategic planning is perceived and applied in micro and small businesses in the food sector in the city of cruz das almas-BA. Methodologically, this research is characterized as an exploratory and descriptive case study of a qualitative nature. To obtain the data, a questionnaire with objective questions was used. Therefore, it was possible to observe that most companies participating in the survey use the management tool, at the same time it was observed that the use of strategic planning brought benefits to micro and small businesses in the neighborhoods where the research was applied. Finally, it was found that the management tool is of great relevance for the development of companies, because, using it, it is possible to diagnose that organizations become more solid and have competitive characteristics related to other companies that do not use planning strategic.