Importância do acompanhamento nutricional no hipotireoidismo e hipertireoidismo: percepção de estudantes da área de saúde

Abstract

A tireoide é uma glândula endócrina, em forma de borboleta, localizada no pescoço. Possui a função de produzir os hormônios triidodotironina (T3), tiroxina (T4) com o intuito de regular o metabolismo do corpo humano. Alterações na produção desses hormônios podem acarretar no hipotireoidismo e hipertireoidismo. Este estudo teve como objetivo geral identificar a percepção de estudantes da área de saúde sobre o acompanhamento nutricional no hipotireoidismo e hipertireoidismo e como objetivos específicos verificar o conhecimento dos estudantes sobre o hipotireoidismo e hipertireoidismo, determinar a quantidade de participantes com hipotireoidismo e hipertireoidismo e identificar o conhecimento sobre os sinais e sintomas associadas a essas alterações. Trata-se de um estudo de campo transversal observacional, que foi realizado através da plataforma online Google Forms® com perguntas objetivas com a finalidade de identificar a percepção de estudantes sobre a importância do acompanhamento nutricional no hipotireoidismo e hipertireoidismo.Participaram da pesquisa 50 estudantes da área de saúde de Faculdades, Centros Universitários e Universidades. A maioria dos participantes do estudo são do sexo feminino e com faixa etária entre 18 a 23 anos. Quanto ao conhecimento sobre o hipotireoidismo e hipertireoidismo, a maioria sinalizou saber o que seriam essas alterações, 92% e 94% respectivamente. Quanto a necessidade do acompanhamento nutricional em pessoas com hipotireoidismo ou hipertireoidismo, todos os participantes responderam que acreditam que indivíduos com essas doenças precisam de acompanhamento. Os participantes apresentaram conhecimento sobre o hipotireoidismo e hipertireoidismo, além de acreditarem na importância do acompanhamento nutricional nessas situações. ______________________________________________________________________________________ ABSTRACT The thyroid is a butterfly-shaped endocrine gland located in the neck. It has the function of producing the hormones triidodothyronine (T3), thyroxine (T4) in order to regulate the metabolism of the human body. Changes in the production of these hormones can lead to hypothyroidism and hyperthyroidism. This study had the general objective of identifying the perception of students in the health area about nutritional monitoring in hypothyroidism and hyperthyroidism and the specific objectives of verifying students' knowledge about hypothyroidism and hyperthyroidism, determining the number of participants with hypothyroidism and hyperthyroidism and identifying the knowledge about the signs and symptoms associated with these changes. This is a cross sectional observational field study, which was carried out through the Google Forms® online platform with objective questions in order to identify the students' perception of the importance of nutritional monitoring in hypothyroidism and hyperthyroidism. 50 students from the health area of Colleges, University Centers and Universities participated in the research. Most study participants are female and aged between 18 and 23 years. As for knowledge about hypothyroidism and hyperthyroidism, most indicated knowing what these alterations would be, 92% and 94% respectively. As for the need for nutritional monitoring in people with hypothyroidism or hyperthyroidism, all participants responded that they believe that individuals with these diseases need monitoring. Participants showed knowledge about hypothyroidism and hyperthyroidism, in addition to believing in the importance of nutritional monitoring in these situations.