Potencial de inibição de óleos essenciais alecrim (Rosmarinus officinalis) e citronela (Cymbopogon winterianus) para controle in vitro do fungo Colletotrichum gloeosporioides

Abstract

A cultura do mamoeiro exerce uma grande importância socioeconômica para a fruticultura nacional, sendo o Brasil o segundo maior produtor da fruta, com uma produção estimada de 1,42 milhões de toneladas. Grande quantidade desses frutos não chega ao consumidor devido ao aparecimento de doenças pós-colheita, dentre elas a antracnose, que causa lesões e podridão do fruto. No controle e combate desses patógenos, têm sido estudados métodos alternativos com a utilização de plantas medicinais. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar a atividade antifúngica dos óleos essências de alecrim (Rosmarinus officinalis) e citronela (Cymbopogo nwinterianus) sobre a fisiologia do Colletotrichum gloeosporioides em condições in vitro. O óleo essencial foi adicionado ao meio Batata-dextrose-ágar (BDA) nas concentrações de 1,0; 1,5; 2,0 e 2,5% e a testemunha apenas o meio BDA. Na avaliação do crescimento micelial, depositou-se um disco de colônia fúngica no centro das placas de Petri contendo o meio BDA, com diferentes concentrações dos óleos (alecrim e citronela) e na testemunha. As placas foram incubadas em câmera de crescimento (BOD) na temperatura de 25 ± 2°C e fotoperíodo de 12 horas na luz e 12 horas no escuro. As avaliações ocorreram a cada três dias medindo-se o diâmetro em dois sentidos opostos com o uso de uma régua milimetrada, até que o tratamento testemunha atingisse ¾ da placa da testemunha. Após esta avaliação, determinou-se a esporulação do fungo. Adicionou-se 20 ml de água destilada esterilizada nas placas de cada tratamento e com o auxilio de uma escova de cerdas macias foi removido o micélio do fungo. Este material foi filtrado e determinou-se a concentração da suspensão de conídios em hemacitômetro, com o auxilio do microscópio óptico. Os dados do crescimento micelial e da esporulação foram transformados em percentagem de inibição do crescimento micelial (PIC) e percentagem de inibição da esporulação (PIE) através da fórmula proposta por Brito e Nascimento (2015). Os resultados revelaram que não houve diferenças estatísticas entre as concentrações dos óleos testados, para o crescimento micelial. Houve influência das concentrações dos óleos essenciais de alecrim e citronela sobre a esporulação do fungo. Os melhores resultados foram observados no óleo essencial de citronela, mostrando-se efetivo em todas as concentrações analisadas, inibindo a esporulação acima de 80%.Os óleos essenciais de alecrim e citronela apresentaram ação fungitóxica sobre o fungo C. gloeosporioides em condições in vitro. Dentre os óleos essenciais avaliados, o óleo de citronela foi o que apresentou interferindo nas atividades fisiológicas de crescimento e esporulação do fungo maiores efeitos fungitóxicos sobre o fungo C. gloeosporioides, em condições in vitro._______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT: The culture of the papaya tree is of great socioeconomic importance for Brazilian fruit production, with Brazil being the second largest producer of the fruit, with an estimated production of 1.42 million tons. Many of these fruits do not reach the consumer due to the appearance of post-harvest diseases, among them anthracnose, which causes lesions and fruit rot. In the control and combat of these pathogens, alternative methods have been studied with the use of medicinal plants. The objective of this work was to evaluate the antifungal activity of essential oils of rosemary (Rosmarinus officinalis) and citronella (Cymbopogon winterianus) on the physiology of Colletotrichum gloeosporioides under in vitro conditions. The essential oil was added to the dextrose - agar medium (BDA) at concentrations of 1.0; 1.5; 2.0 and 2.5% and the control only the BDA medium. In the evaluation of mycelial growth, a fungal colony disc was deposited in the center of the Petri dishes containing the BDA medium, with different concentrations of the oil (rosemary and citronella ) and in the control. The plates were incubated in a growth chamber (BOD) at 25 ± 2 ° C and photoperiod of 12 hours in the light and 12 hours in the dark. Evaluations occurred every three days by measuring the diameter in two opposite directions with the use of a millimeter ruler, until the control treatment reached ¾ of the plate. After this evaluation, sporulation of the fungus was determined. 20 ml sterile distilled water was added to the plates of each treatment and with the aid of a soft bristle brush the mycelium was removed from the fungus. This material was filtered and the concentration of the conidia suspension in hemacytometer was determined with the aid of an optical microscope. Mycelial growth and sporulation data were transformed into percent inhibition of mycelial growth (PIC) and percentage of sporulation inhibition (PIE) through the formula proposed by Brito and Nascimento (2015). The results showed that there were no statistical differences between the concentrations of the oils tested for mycelial growth. There was influence of the concentrations of essential oils of rosemary and citronella on sporulation of the fungus. The best results were observed in the essential oil of citronella, being effective in all the analyzed concentrations, inhibiting the sporulation above 80%. There was influence of the concentrations of essential oils of rosemary and citronella on sporulation of the fungus. There was influence of the concentrations of essential oils of rosemary and citronella on sporulation of the fungus. The best results were observed in the essential oil of citronella, being effective in all the analyzed concentrations, inhibiting the sporulation above 80%. The essential oils of rosemary and citronella presented fungitoxic action on fungus C. gloeosporioides in conditions in vitro. Among the essential oils evaluated, the citronella oil presented the highest fungitoxic effects on the fungus C. gloeosporioides, in vitro conditions, interfering with the physiological growth and fungal sporulation activities. Palavras chave: Antracnose. Mamão. Métodos Alternativos