Uma análise da atuação do conselho de alimentação escolar em Governador Mangabeira - BA

Abstract

A merenda escolar é essencial na vida dos estudantes, pois ela ajuda o seu desenvolvimento físico e mental, permitindo um bom desempenho nas atividades escolares. Analisando essa necessidade, o Programa Nacional de Alimentação Escolar ‒ PNAE, se responsabiliza em transferir os recursos financeiros do Governo Federal aos Estados, Distrito Federal e Municípios, para que a merenda seja distribuída nas escolas, ofertando a todos os alunos matriculados na escola pública, o acesso à merenda. Assim, tem-se como principal objeto de estudo, o Conselho de Alimentação Escolar - CAE, pois se compreende que os alunos das escolas públicas devem receber uma alimentação de qualidade, pois a escola e o CAE se fazem atuantes para a fiscalização, no intuito de garantir uma alimentação bem sucedida. Visando a necessidade de essa merenda ser efetiva e de qualidade nas escolas, determinou-se por meio dessa pesquisa buscar subsídios sobre a análise da atuação do Conselho de Alimentação Escolar em Governador Mangabeira - BA. Essa análise teve como objetivo geral, investigar o Conselho de Alimentação Escolar no município de Governador Mangabeira – BA, quanto aos aspectos da gestão, organização e composição. Trazendo esses objetivos de forma específica: Apresentar as bases legais que asseguram a distribuição da merenda escolar nos diversos níveis de ensino; Verificar como o Conselho de Alimentação Escolar tem funcionado no município de Governador Mangabeira - BA; Analisar a atuação dos componentes que integram o CAE nas escolas municipais de Governador Mangabeira - BA e Apontar o nível de conhecimento que o sujeito participante do conselho tem acerca de seu papel no CAE. A pesquisa tratou-se de um estudo de caso, através da realização de entrevistas direcionadas a presidente do CAE e quinze gestoras das escolas municipais do município de Governador Mangabeira-BA, onde buscou-se informações sobre o CAE, coletando dados que responderam aos objetivos propostos neste trabalho. Após as informações coletadas a partir das entrevistas, foi organizado o capítulo de resultados e discussões composto pelas respostas dos entrevistados, o que trouxe subsídios para a construção do texto final da monografia. Os resultados alcançados confirmam que a merenda escolar é distribuída nos diversos níveis de ensino, como a EJA, o programa do Mais Educação e a todas as escolas municipais de Governador Mangabeira – BA, onde o CAE tem buscado estar atuante de forma efetiva nas escolas, enquanto conhecedor do papel a ser cumprido por cada um dos componentes. Com os resultados obtidos pode-se concluir que algumas escolas da zona rural do município não estão muito satisfeitas com a atuação do CAE, onde a falta de tempo dos componentes do CAE pode ser um dos motivos que explicam porque algumas escolas não estão tendo o acompanhamento adequado da distribuição e fiscalização da merenda. Portanto, as ações relativas à merenda escolar oferecidas nas escolas têm buscado qualidade e se está havendo algum aspecto negativo, isso deveria gerar uma ação conjunta da escola família e comunidade na tentativa de superar estas questões indesejadas, em que os únicos prejudicados são os alunos. ____________________________________________________________________________________ School meals is essential in students' lives because it helps their physical and mental development, allowing a good performance in school activities. Analyzing this need, the National School Feeding Program - PNAE, be liable to transfer the financial resources of the federal government to the states, Federal District and Municipalities, for the meals to be distributed in schools, offering to all students enrolled in public school, access to meals. Thus, it has to be the main object of study, the School Feeding Council - CAE, as it understands that public school students should receive high-quality food, for school and CAE are made active for surveillance in order to ensure successful feeding. For the need of this lunch to be effective and quality in schools, it was determined through this survey to seek input on the analysis of the role of the School Feeding Council in Governador Mangabeira - BA. This analysis aimed to investigate the School Nutrition Council in the city of Governador Mangabeira - BA, in the matters of management, organization and composition. Bringing these goals in a specific way: Present the legal basis to ensure distribution of school meals in the various levels of education; See how the School Feeding Council has worked in the city of Governador Mangabeira - BA; Analyze the performance of the components that make up the CAE in public schools in Governador Mangabeira - BA Point and the level of knowledge that the individual board participant has about his role in CAE. The research dealt with is a case study through interviews directed the chairman of CAE and fifteen managers of municipal schools of the city of Governador Mangabeira-BA, where we sought information about CAE, collecting data that responded to the objectives proposed in this work. After the information gathered from the interviews was organized the chapter of results and discussions composed of the respondents' answers, which brought subsidies for the construction of the final text of the monograph. The results achieved confirm that school lunch is distributed in various levels of education, such as adult education, the program of the More Education and to all public schools in Governador Mangabeira - BA, where CAE has sought to be acting effectively in schools, while cognizant of the role to be fulfilled by each component. With the obtained results it can be concluded that some schools in the rural area of the municipality are not very satisfied with the performance of CAE where the lack of CAE components of time can be one of the reasons that explain why some schools are not having monitoring proper distribution and supervision of meals. Therefore, the actions related to school meals offered in schools have sought quality and is there any downside, you should generate a school joint action family and community in an attempt to overcome these unwanted issues, where the losers only are students.