A influência da merenda escolar na aprendizagem e frequência dos alunos nas séries iniciais do ensino fundamental da Escola Pedro Bispo dos Anjos

Abstract

A merenda escolar influência no rendimento do educando, uma vez que aumenta a capacidade de raciocínio e concentração. Além disso, a escola torna-se mais atrativa e os alunos serão mais frequentes nas aulas. Assim, o objeto de estudo neste trabalho é a merenda escolar da Escola Pedro Bispo dos Anjos, inserida na zona rural de Baixa Grande do distrito de São José do Itaporã, município de Muritiba – BA. Esta escola atende alunos do 1° ao 5°ano do Ensino Fundamental. O objetivo dessa pesquisa foi analisar como a merenda escolar tem sido elemento primordial para a frequência e a aprendizagem dos alunos da referida instituição. Para a efetivação da pesquisa aplicou-se a metodologia de natureza qualitativa e quantitativa, cuja coleta de dados constou de uma revisão bibliográfica, com o intuito de aprofundamento do tema, e o trabalho de campo, através de aplicação de questionários direcionados aos seguintes agentes: professores, alunos, nutricionista e merendeiras. Após coletados, os dados foram interpretados e relacionados para a construção do texto final. Os resultados demonstram que a merenda escolar oferecida na Escola Pedro Bispo dos Anjos tem forte relação com a aprendizagem e frequência dos alunos. A pesquisa nos proporcionou entender que existe uma carência alimentar na cotidianidade dos alunos, e está, tem sido complementada pela alimentação escolar, que é assistida aos alunos tanto na questão nutricional como para o desempenho intelectual ocasionando o comprometimento na frequência e rendimento escolar. _________________________________________________________________________________________ School meals influence on performance of the student, as it enhances the ability of reasoning and concentration. In addition, the school becomes more attractive and students will be more frequent in classes. Thus, the object of the present study is the school lunch School Bishop Pedro dos Anjos, set in the countryside of Lower Grange district of São José do Itaporã, municipality of Muritiba - BA. This school serves students from the 1st to the 5th year of elementary school. The aim of this study was to analyze how school lunches has been a major element in the frequency and learning for students of that institution. To execute the research applied the methodology of qualitative and quantitative, data collection which consisted of a literature review, with the aim of deepening the theme, and fieldwork through implementation of targeted questionnaires to the following agents: teachers, students, nutritionists and cooks. Once collected, the data were interpreted and related to the construction of the final text. The results demonstrate that the school meals offered in the School Bishop Pedro dos Anjos is strongly related to learning and student attendance. This research allowed us to understand that there is a food shortage in the daily life of the students, and it has been supplemented by school feeding, which is assisted students in both nutritional issue as to intellectual performance causing the impairment in school attendance