O controle da qualidade na produção e a otimização da produtividade: um estudo de caso no setor de costura na indústria Calçados Bibi Nordeste LTDA. no município de Cruz das Almas - BA

Abstract

As mudanças ocorridas no cenário global alteraram o método de produção existente, provocando atualmente intensas modificações nas organizações. A qualidade dos bens e serviços passou a ser uma questão crucial para os alcances dos objetivos organizacionais. Entretanto, nesse cenário sobressaem aquelas empresa que conseguem gerenciar corretamente seus recursos nos processos produtivos, já que permanentemente ocorre uma busca pela minimização das perdas, como forma de reduzir custos, e consequentemente ser mais competitivas. Esse estudo tem como objetivo geral identificar como o controle da qualidade na produção contribui para o aumento da produtividade no setor de costura na indústria Calçados Bibi Nordeste Ltda. no município de Cruz das Almas – BA. A relevância para realização desse trabalho deu-se pela experiência conferida ao autor, por ter trabalhado na empresa que ao estudo, tendo como principal função o monitoramento da produção e da sua qualidade. Quanto ao delineamento metodológico, a pesquisa constitui-se como exploratória e descritiva, de natureza quali-quantitativa, conduzida através de um estudo de caso realizado em uma indústria do setor calçadista. Como instrumento de coleta de dados foi aplicado questionários e entrevista semi – estruturadas a um dos setores de costura da organização, que tem uma amostra de 61 colaboradores, sendo estes o supervisor de produção do setor (polivalente), o gerente da fábrica (facilitador), as costureiras, as revisoras de costuras e todos os demais funcionários que dão suporte ao setor, para assim obter dados reais das operações no sistema produtivo da fábrica. Os resultados da pesquisa evidenciaram que o controle da qualidade na empresa é essencial para redução das perdas e retrabalhos na área, através de um monitoramento sistemático de toda produção, com utilização de padrões de qualidade que servem como ponto de referência para os colaboradores desempenhar suas funções de forma mais eficiente, já que é um dos indicadores utilizados para mensurar a produtividade na empresa é o percentual de retrabalhos do setor estudado.